2025년 11월 14일 방송된 MBN 전현무계획3 5회에서는 ‘경상북도 소도시 특집’ 상주 편이 이어지며 전현무·곽튜브·금새록이 로컬 골목 속 숨은 맛집을 찾아가는 리얼 먹큐멘터리가 공개되었습니다. 특히 세 사람이 방문한 연탄 석쇠구이 식당은 방송 직후 폭발적인 관심을 받으며 상주의 새로운 고기 맛집으로 떠올랐습니다.
전현무·곽튜브·금새록이 감탄한 연탄 석쇠구이 맛집
세 사람은 상주의 한 조용한 골목 안으로 들어서 연탄불 위에서 석쇠로 구워주는 고기 전문점 부흥식육식당에 도착했습니다. 자리에 앉자마자 연탄 향이 가득 배어 있는 소금구이와 양념구이가 등장했고, 한입 맛본 전현무는 즉시 “진짜 맛있다. 맛의 삼위일체!”라며 폭풍 리액션을 보여줬습니다.
특히 평소 ‘순정파’(무양념파)를 자처하는 전현무가 “양념 고기가 너무 맛있다”며 본인 철학을 포기(?)할 만큼 강한 맛의 완성도를 보여줬다는 점이 방송의 하이라이트였습니다.
대표 메뉴
- 석쇠구이 한판 — 24,000원
- 소금구이 한판 — 26,000원
- 공기밥 — 1,000원 (된장국 포함)
연탄 향 + 고기 육즙의 조화 — 실제 방문객 후기 분석
방송 이전부터 이미 지역 주민들의 단골 맛집으로 유명했던 부흥식육식당은 고기를 연탄불에 직접 구워 석쇠째 제공하는 방식으로 특유의 깊은 불향을 살린 것이 특징입니다.
- 연탄불 고기 특유의 깊은 풍미
- 소금구이의 쫄깃한 식감과 고소함
- 양념구이의 단짠 조합
- 고기 주문 시 제공되는 집된장 스타일 된장국
- 양도 넉넉하고 가격 대비 만족도 높음
특히 소금구이는 씹을수록 연탄향이 진하게 퍼지며 고기 본연의 맛을 극대화했고, 양념구이는 단맛·짠맛의 비율이 좋아 밥과 함께 먹으면 금방 비워지는 메뉴로 평가되었습니다.
다만, 연탄불 특성상 굽는 데 시간이 오래 걸려 “고기 나오기까지 40~60분 소요”라는 의견도 있어 바쁜 시간대는 피하는 것이 좋다는 리뷰가 많았습니다.
전현무-곽튜브-금새록의 먹트립 케미 폭발
세 사람이 연탄석쇠구이를 먹으며 주고받은 대화와 텐션은 이번 회차의 또 다른 재미 포인트였습니다. 금새록은 특유의 직설적이면서 유쾌한 입담으로 전현무를 쥐락펴락하며 촬영장을 웃음바다로 만들었고, 곽튜브 역시 즐거운 리액션으로 먹트립 분위기를 활기차게 이끌었습니다.
특히 전현무의 “양념 고기가 너무 맛있다”는 멘트는 SNS에서 잊을 수 없는 명장면으로 회자될 만큼 큰 반응을 얻고 있습니다.
방송 후 이곳이 더 주목받는 이유
부흥식육식당이 갑자기 ‘핫플레이스’가 된 이유는 방송의 영향뿐만 아니라 상주 로컬 맛집 고유의 특징 덕분입니다.
- 연탄불 특유의 깊은 맛과 풍미
- 시장에서 찾기 힘든 ‘진짜 석쇠구이’ 제공
- 관광객보다 지역 주민 방문이 더 많은 믿음직한 맛
- 투박하지만 정감 있는 로컬 감성
이러한 요소들이 어우러져 상주 방문객들의 필수 맛집 리스트에 빠르게 올라가고 있습니다.
부흥식육식당 기본 정보
- 상호 : 부흥식육식당
- 주소 : 경북 상주시 남적로 6-75
- 전화번호 : 054-532-6966
- 영업시간 : 11:30 ~ 20:30 (브레이크타임 16:00~17:00)
- 정기휴무 : 매달 2·4번째 화요일
마무리 — 상주에서 ‘진짜 고기 맛’을 찾고 싶다면
전현무계획3에서 소개된 부흥식육식당 연탄석쇠구이는 연탄불이 주는 깊은 향, 석쇠구이 특유의 식감, 그리고 소금·양념구이의 완벽한 밸런스로 방송에서도 극찬을 받았던 상주의 로컬 맛집입니다.
기다림은 조금 감수해야 하지만 연탄향 좋아하는 분들, 로컬 감성 있는 고기집 좋아하는 분들은 반드시 들려볼 만한 가치가 있는 곳입니다.
※ 본 글은 MBN 전현무계획3 (2025년 11월 14일 방송분)을 토대로 구성된 리뷰 콘텐츠입니다.
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